CARATTERISTICHE FLUIDI SUPERCRITICI
I fluidi supercritici sono i fluidi i cui parametri di pressione e temperatura sono superiori a quelli critici. In queste condizioni le proprietà del fluido sono in parte analoghe a quelle di un liquido (ad esempio la densità) ed in parte simili e quelle di un gas (ad esempio la diffusività).
Queste caratteristiche rendono il fluido un buon solvente, ha infatti la capacità di trasporto di materia di un liquido, ma diffonde all'interno della matrice come un gas.
CARATTERISTICHE ANIDRIDE CARBONICA ALLO STATO SUPERCRITICO
L'anidride carbonica nello stato supercritico è un fluido interessante per i seguenti motivi:
- Parametri di pressione critica e temperatura critica prossime a quelle ambientali (71 bar, 31°C)
- Non infiammabile
- E’ inodore, non tossica Non contamina prodotti e ambiente
- E’ poco costosa, non brucia, non esplode, non presenta i rischi connessi all’impiego di solventi organici
APPLICAZIONI TECNOLOGIA SUPERCRITICA
